"Du
bist, was du isst!"
Eine gesunde, vitalstoffreiche Ernährung ist zur Gewährleistung sämtlicher Stoffwechselprozesse in unserem Körper wichtig, dazu ernähren bzw. "nähren" wir uns.
Die reine Nahrungsaufnahme dient demnach nicht der wahllosen Aufnahme von Lebensmitteln, sondern soll in Art und Zusammensetzung so gewählt werden, dass dem Körper mit der Aufnahme von Kohlenhydraten, Eiweißen und Fetten (Makronährstoffe) auch alle wichtigen Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe (Mikronährstoffe) als Bausteine für Stoffwechselprozesse zur Verfügung gestellt werden.
Wie das funktioniert und was dabei wichtig ist, das möchte ich Ihnen näherbringen, in
Einzelberatungen und in der Kleingruppe.
Gesundheit gewinnt erst an Bedeutung,wenn man krank ist.
Franz Schmidberger, (*1942)